Kochevent: Es muss nicht immer Fleisch sein – vegetarische Gerichte für jeden Tag

Es muss nicht immer Fleisch sein. Ganz im Gegenteil: Die Veggie-Küche ist gesund und eine wahre Gaumenfreude. Als vegetarische Küche werden Gerichte zusammengefasst, bei denen bewusst auf Lebensmittel tierischen Ursprungs verzichtet wird. Ausnahmen können Milchprodukte, Eier und Honig sein. Die vegetarische Küche enthält viel Gemüse und Obst, Getreide und Hülsenfrüchte.

Folgende Fragen werden im Rahmen des Online-Kochevents beantwortet:

• Welche Unterschiede gibt es bei vegetarisch und vegan?
• Lebensmittel und Nachhaltigkeit
• Lebensmittel und deren Inhaltsstoffe für unsere Gesundheit
• Küchentechnische Tipps
• Gesund genießen

Die Rezepte für die Gerichte, die während der Veranstaltung live zubereitetet werden, erhalten Sie im Vorfeld. So können Sie direkt mitkochen.

► Anmeldung*: AOK Baden-Württemberg

*keine Mitgliedschaftspflicht - kostenfrei